在过去的2007年，对山东扳倒井集团来说，注定是一个收获的季节：年初，扳倒井被国家商务部公示为第六届中国名酒；集团第九纯粮固态酿酒生产车间入选大世界基尼斯之最，成为迄今最大的白酒殿堂；拥有了全国最大的复粮芝麻香型白酒生产基地。作为当今产能和高端市场占有率最大的鲁酒企业，人们在解读扳倒井短短几年内称雄华夏白酒界后，得出一个结论：文化制胜。

    精心谋划：绘制企业文化战略路线图进入21世纪，通过持之以恒的实施产品和市场结构调整，扳倒井用短短几年时间在产能、人才、技术等多个方面蓄积了雄厚的实力，再次以全新的姿态迅速冲出淄博，成长为鲁酒的领军品牌。随着企业规模的迅速膨胀，决策者逐渐意识到：要想在市场上取得更大突破，实现由高端产品向高端品牌迈进，必须有强大的企业文化作为支撑，以新的文化理念去促进产品研发、结构调整和增长方式的转变。在广泛市场分析和精心策划的基础上，他们确定了以高端品牌引领企业发展的整体思路，把品牌寓意阐释为系统的企业文化体系、让文化建设渗透进管理的方方面面、最终凝聚为个性化的产品和服务。扳倒井的发展，由此而进入了一个全新的境界。

    定位“国井”：打造企业文化新概念

    一千年前宋太祖赵匡胤神力扳倒水井解大军之渴、并御封“国井”的传奇，为扳倒井酒留下了丰厚的历史文化遗产，也赋予了企业文化以丰富的内涵。跨越鲁酒巅峰，到中国名优白酒之林中寻找自己的位置——站在现实和未来的交叉点上，扳倒井人从回顾传统中找到了关于“国井”的记忆。

    打出“国井”牌，并不是简单地去引用历史的典故，他们更看重的是要向国内白酒最高品牌看齐，把握从产品研发到推介、从原料筛选、粮食酿造、成品灌装，到市场营销的每一个细节，并让相关的制度、装备及时跟进，在国内白酒界和广大消费者心目中迅速树起了“国井”的威名。在竞争激烈的市场上，一代国优名酒即将呼之欲出。

    虚功实做：企业文化从虚拟走向具体

    以“国井”文化为载体，着力打造扳倒井品牌。近年来，扳倒井着力提高企业形象、规范员工行为、强化制度建设、重构价值体系，很快在企业发展的几个关键侧面，打造出了过硬的国字号标本，让“国井”文化内涵完备、形成体系，并取得了不凡的成就。

    目前，在扳倒井集团，有中国白酒历史上第一个“品酒状元”张锋国，有白酒“高淀发酵”理论的创立者、白酒“二次窖泥技术”的发明人、并被评为中国白酒优秀科技专家称号的信春晖，有国家注册高级评酒师、白酒国家评委胡凤艳，除此之外，企业还培养造就了高级工程师等各类技术人员350余人。企业核心竞争力取决于人才和技术，强大人才队伍和技术力量成就了扳倒井今天的辉煌。近年来，扳倒井先后荣获了“山东白酒十大品牌”第一名、“中国食品质量效益奖”、“中国白酒质量优秀产品”、“中国驰名商标”、“中国历史文化名酒”等多项荣誉。今年初，与茅台、五粮液等一起，被国家商务部公示为新一届“中国名酒”。

    着力打造现代企业文化建设，为扳倒井集团的发展注入了无穷的活力。目前，扳倒井白酒文化博物馆正在紧张的建设之中，借助工业旅游，扳倒井的文化和品牌将得到新的提升、拓展和传播。 （来源：淄博新闻网 作者： 周荣顺 孟庆尧）