池梨，产于淄川区口头乡池板村，故名池板梨，简称池梨，俗称博山池梨。

　　池梨自明朝初年开始栽培，相传曾被清乾隆皇帝定为贡品，每年进贡朝廷。池梨因其果肉细脆、甘甜香美而畅销省内外，1956年运入香港被抢购一空；1959年作为“全国征集果品良种”之一，参加国庆十周年展览，随后送日本展出；1983年被评为优良乡土树种推广，并载入《中国梨树志》。

　　建国后，池梨在淄川境内产区不断扩大，现已发展到峨庄、太河、张庄、东坪、冶头、商家、寨里等乡镇，有结果树3万余株，年产池梨达125万公斤左右。